I+D+I

Resource Efficient and Safe Food Production and Processing (RESFOOD)

El Grupo Plus BERRIES, La Canastita, con las tecnologías desarrolladas por RESFOOD, Proyecto dentro del VII Programa Marco, conseguirá la capacidad con el fin de optimizar el uso de agua y fertilizantes sin disminuir la productividad de las explotaciones, y la propuesta de un nuevo método de desinfección del agua de drenaje, que permite la recirculación en el sistema de cultivo sin suelo que actualmente empleamos, proporcionándonos esta solución una garantía total de éxito.

Incremento y estabilización en moras del contenido en compuestos bioactivos mediante bioefectores; proyecto financiado por el CDTI

El Grupo Plus Berries, La Canastita, contando con la facultad de Farmacia de la Universidad CEU de Madrid, pretende mediante la aplicación de bioefectores vía Radicular, incrementar el contenido en compuestos bioactivos, y estabilizar estos niveles para la fruta producida en cualquier época del año, logrando así comercializar una zarzamora con un alto contenido en antioxidantes.

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